Lẩu gà rượu nếp là món ngon với thịt gà mềm, thấm vị rượu nếp thơm dậy mùi hành lá và mùi tàu. Được húp nước dùng ngọt thanh cùng sợi bún chua thật tuyệt .
Lẩu gà rượu nếp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà mái ri
  • 1 tô ăn cơm rượu nếp (dấm bỗng)
  • 1 củ hành củ
  • 1 nắm hành lá
  • 1 nắm mùi tàu
  • 1 muỗng súp bột nêm
  • 1 lít nước xương
  • 1 kilogram bún
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu gà rượu nếp

Lẩu gà rượu nếp

  •  Gà làm sạch, chặt miếng vuông bằng bao diêm.
  •  Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ, trộn cùng gà với 1 muỗng cà-phê bột nêm. để khoảng 30 phút.
  •  Hành, mùi tàu rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Bắc chảo lên bếp, đổ gà vào xào cho săn thịt, cho dấm bỗng vào om nhỏ lửa khoảng 10 phút.
  •  Đổ gà vào nồi lẩu cùng nước xương, đun lại cho sôi khi nào bỗng gạo nổi lên thì dọn ăn.
  •  Riêng món lẩu gà này không dùng bất cứ loai rau gì ngoài mùi tàu và hành hoa. Được ăn kèm với bún.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu gà rượu nếp này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lau ga ruou nep lau ga ruou nep ngon lau ga thom ngon nau lau ga ngon

ngon bổ rẻ ngan day nâu Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây trứng chiên nộm bắp cải món ngon ngày tết Quên banh khoai lang chien gion nhộng Mâu canh rau nhut làm xôi mặn xúc xích xác ướp Banh trung cach lam múc món trộn sa muoi công thức bánh tằm cách xào thịt bò ngon banh su kem dau tay cách xào bao tử cá ba sa 7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm Ức gà cách làm bánh tart suon heo non dut lo ngon sinh tố giải khát mang tay sot ngon rụng ón hệ tim mạch Cánh gà lộ cách làm bánh bao chiên giòn salad bo nuong chả bì cá lóc Nau cháo xoi thịt tra lipton sua làm sao để nấu ăn mát rượi vào canh cẠi chua bắp giò tự may ví Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân miến thit bánh nếp dâu tây Tom chua mụn cach nau chao suon khoai mon tu lam com chien trung Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách gà nướng muối chocolate món Ý banh beo nghe nau an nước trà vải Lá é cach xao gan ga chua ngot Banh chuối hap nấu chè banh khoai tay hoành thánh thịt bằm mi xao thom ngon cach lam nem chua thom ngon sườn kho đậu hũ cháo sường Dùng bông lan Những món lẩu được ưa chuộng mùa thủ trứng cuộn kem dâu tây ca hoi xong khoi quà che sua thit vien cu cai uop thit nuong Đê lam banh tu qua man Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng mắm cá lóc chưng thịt trứng cách nướng xúc xích ngon những món bánh ngon Tương phùng cá cóc bánh rán cách làm bánh mè Bo xao khoai tay Toi Canh dứa bánh hình giọt nước thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu thai đậu phộng dị ứng canh ga om ẩm thực đường phố tom rang muoi kieu an do canh ga ram me ngon cách làm bánh khoai tây thịt gà kho hạt dẻ quán caramen đậu sốt cà chua meo vat Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng ca ri ca chem ô liu dầu ô liu ruột lưu thông vit quay ca chien bot cách làm tép khô 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà bánh pho mát trà xanh oc xao Com trung mon cHIEN lam xoi Cách chế biến khoai tây chiên để giảm mắc cach lam banh trang nướng dua mon ga mieng chien thom ngon cach lam chim cut bo lo